Di–So 17.30–23.00

Montag Ruhetag

 

 

Der Junglauch

Junglauch. Labane.

Traube. Asche.

6.9

 

Das Lamm

Lammzunge.

Gewürzjoghurt.
Artischocke.

Schüttelbrot.

7.5

 

Der Spargel

Grüner Spargel.

Ei. Bärlauch.

8.1

 

Die Bohne

Bohnen. Pimiento.
Vanille.

7.2

 

Der Fisch

Lachsforelle.
Kartoffel. Rhabarber.

8.2

 

Der Sepia

Sepia. Pilz.

Distel.

7.9

 

Das Schwein

Schweinebauch.
Erbse. Goldrübe.

9.5

 

Die Pasta

Ravioli.

Rinderwange.

Sandeman-Port.
Schalotte.

7.2

 

Der Seeteufel

Seeteufel. Karfiol.

Kohlsprossen.

Kalb. Malz.

11.5

 

Die Zwiebel

Tellerzwiebel.

Sellerie. Getreide.

7.2

 

Die Poularde

Maispoularde.

Polenta. Spinat.
Schlossberger Alt.

10.5

 

Die Schokolade

Royal au Chocolat.

Weiße Schokolade.

6.2

 

Die Aloe Vera

Aloe Vera.

Limette.

Reis.

6.2

 

Die Beere

Beeren.
Ziegenfrischkäse.

Melanzani. Nelke.

6.2

 

Gedeck

2.5