Eatery                                                                


Starters

Das Roastbeef
Zwiebel, Zwetschke, Melanzani, Strudelblatt
8.5

Die Makrele
Winterrettich, Tapioka,
Schwarzer Sesam, Ingwer  
9.5 

Der Sellerie
Sellerie, Fenchel, Gurke,
Kräuter, Heidelbeere
7.8

Der Salat
Entenbrust, Blattsalat,
Trauben, Nüsse
8.5                                                                                                                                                           


Main Dishes

Der Wolfsbarsch
Halaszle-Fond, Topfenknödel,
Speck, Dille
17.9

Der Kabeljau
Filet, Süßkartoffel, Karfiol,
Romanesco, Zitrone
16.9

Das Steak
Beiriedschnitte, Semmelknödel,
Vadas, Pastinake, Zwiebel
18.5

Die Ente
Keule, Pariser Gnocchi,
Rotkraut, Maroni
16.5    

Das Risotto
Champignons, Austernpilze, Mozarella, Pesto, Erbsenkresse 
14.5                                                                                                                                                 


Dessert

Der Lebkuchen
Orange, Mandeln, Apfel, Beeren
7.5

Mango-Kokos
Mango, Kokos, Blaumohn, Limette
7.5



Gedeck
Walnuss-Rosinen-Brot,
Limetten-Chili-Butter,
Petit Four
3.4   







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